そうまる日記:お料理

カテゴリ：お料理

• 暑いはずだ
  [ 2011-07-09 23:24 ]
• 日曜日のランチ
  [ 2011-07-04 21:14 ]

暑いはずだ

梅雨明けしたんだな。
これから厳しい季節です。まだエアコン無しで頑張ってます。
いつまでもつかしら。

男子達が寝てる間、先週中華街の製麺所で購入した皮で焼売をつくりました。
100枚ぐらい入って340円と格安、しかも美味しい。
20～30枚ずつに小分け冷凍しておいてます。
玉ねぎと椎茸とキャベツ混ぜました。
にんにくの芽炒めも一緒に、夏バテ防止だー
お休みの日ぐらいちゃんとお料理しないとな。。

でも、明日はお外にビールを飲みに行くつもり。
そーまる付き合ってね。

日曜日のランチ

横浜中華街で。
ランチはどうしようか、壮丸の機嫌もちょっと良くなったし。
と、パパとうろうろして、入ったのは、『梅蘭』。

時々テレビにも出ていました。
あんかけかた焼きそばが有名です。
表面は卵でかりっと焼かれていて、内側にあんかけが包まれてる。
切ると、あんがとろーり。
美味しいかったわぁ。
途中、単調になってきたのでお酢をかけつつ頂きました。
壮丸、かたいのは苦手のようでした。
ずっとお冷やで遊んでた(-_-;)